Se promener dans les marchés du Peix et du Claustro, parcourir la rue Isabel II ou visiter l’église du Carme sont autant de plaisirs à Maó. Mais le port impose sa présence, avec ses îles et leurs histoires : Illa del Rei, Lazareto, Quarantena et Pinto. Cette profonde échancrure du littoral, longue de plus de cinq kilomètres, invite à réfléchir à tout ce qu’elle a traversé. C’est ainsi que la publication touristique España Fascinante présente Maó dans son article « Survol de cinq des plus anciennes villes d’Espagne ».
Le texte évoque l’héritage des peuples anciens, de l’âge du bronze et de l’âge du fer aux Phéniciens et aux Romains, à travers Saint-Jacques-de-Compostelle, Cadix, Maó, Lleida et Saragosse.
Il souligne l’importance de la position orientale de Maó et de son port naturel méditerranéen, qui ont fait de la ville un territoire convoité au fil des siècles. Il revient sur les premiers établissements préhistoriques et les talaiots de Minorque, puis sur la présence carthaginoise et le rôle du frère d’Hannibal dans l’histoire de l’île.
Ce bref parcours historique se poursuit jusqu’à la démolition du château de Sant Felip ordonnée par Charles III et à la construction de la forteresse de La Mola sous Isabelle II.